カレラ セントラル コースト ピノ ノワール 2019年 正規代理店輸入品 750ml 赤ワイン 6本以上ご購入で送料 代引無料
■ワイン名 カレラ・セントラル・コースト・ピノ・ノワール[2019]年・フレンチオーク樽で11ヶ月熟成・ カレラ・ワイン・カンパニー・(カレラ・ジャンセン)・正規代理店輸入品 ■英語表記 CALERA JCentral coast Pinot Noir [2019] ■商品番号 1600001006307 ■ワインについて 高級ピノ・ノワール愛好家大注目！カリフォルニア辛口赤ワイン愛好家大注目！あの世界最高峰ワインのひとつロマネ・コンティと比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説！漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ！カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、で生産開始！ピノ・ノワールで一躍有名になったカレラ！からずばりセントラル・コースト(100％)の9コの限定されたヴィンヤードの超厳選ピノ・ノワール100％をなんと！ジャンセン氏が最もピノ・ノワールと相性が良いという樽、そのほとんどをフランス高級オーク樽で10ヶ月熟成(新樽10%、2年樽10%、ニュートラル80%)！もちろんブルゴーニュの伝統、自然酵母＆大樽熟成を徹底！クランベリー、ボイセンベリー、レッドウッド樹皮とほんの少しの赤甘草の美しい香りが漂います。
うっとりするようなみずみずしさ、香り高いラズベリー、レッドチェリー、カシスの風味が口の中を広がりながら、快活な甘いタルトへと自然に移りゆき、薔薇の花びらのフィナーレへと続く素晴らしい味わいの逸品！大人気カレラのセントラル・コースト・ピノが限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 カレラ ワイン カンパニー ■ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。
■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト ピノ・ノワール ■内容量 750mlカレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。
ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。
ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。
1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。
更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。
カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。
1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。
1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。
カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★
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をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。
彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている（Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン）」と大注目！ カレラ・セントラル・コースト・ピノ・ノワール[2019]年・フレンチオーク樽で11ヶ月熟成・ カレラ・ワイン・カンパニー・(カレラ・ジャンセン)・正規代理店輸入品 ■葡萄品種：ピノ・ノワール100％ 高級ピノ・ノワール愛好家大注目！カリフォルニア辛口赤ワイン愛好家大注目！ あの世界最高峰ワインのひとつロマネ・コンティと比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説！ 漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ！ カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、で生産開始！ピノ・ノワールで一躍有名になったカレラ！
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